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2006年
公文名称:

国家质量监督检验检疫总局公告《关于批准对青州蜜桃实施地理标志产品保护的公告》(2006年第122号)

索引号: 000019449/2012-13732-0315293 发文单位:   主题分类: 2006年
文 号:   印发日期:   发布日期: 2007-07-10

2006年第122

 

关于批准对青州蜜桃实施地理标志产品保护的公告

 

根据《地理标志产品保护规定》,我局组织了对青州蜜桃地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,现批准自即日起对青州蜜桃实施地理标志产品保护。

一、保护范围

青州蜜桃地理标志产品保护范围以山东省青州市人民政府《青州市人民政府申请界定青州蜜桃地理标志产品保护范围的函》(青政函字[200527)提出的范围为准,为山东省青州市五里镇、普通镇、邵庄镇、庙子镇、云门山街道办事处等5个镇、街道办事处现辖行政区域。

二、质量技术要求

(一)品种。

青仲蜜、青霜蜜、冬雪蜜。

(二) 立地条件。

保护范围内石灰岩风化而成的壤土,表土为壤土,心土为粉砂粘壤土;或表土为粉砂壤土,心土为壤土。土层厚度≥60cm,土壤容重为1.12 g/cm31.44g/cm3,土壤pH值为7.07.4,有机质≥1.0%。

(三) 栽培管理技术。

1. 苗木培育:

1)砧木:以实生苗为基砧。

2)嫁接:用青仲蜜、青霜蜜和冬雪蜜的成熟枝条进行嫁接。

2. 栽植密度:栽植密度≤84/666.7?(亩)。

3. 树形:采用自然开心形或纺锤形。

4. 施肥:以有机肥为主,每公顷≥30t

5. 浇水:一般情况下年浇水34次。采收前20天停止浇水。无水浇条件的园片,应用穴贮肥水、地面覆盖等方法。

6. 修剪:采用冬季与夏季修剪相结合。幼旺树和初果期树采用疏枝、缓放等方法,提早结果。对盛果期的树应采取疏枝与短截等方法,确保树势稳定,通风透光,持续丰产。

(四)收获与贮藏。

1. 采摘:青仲蜜9月下旬成熟采收,青霜蜜10月上旬成熟采收,冬雪蜜11月上旬成熟采收。

2. 贮藏:作为贮藏的蜜桃应提前8天至10天采收。贮藏方法为常温、冷藏和气调贮藏三种。最佳贮藏温度为04,相对湿度为90%至95%。

(五)质量特色。

项目

品种    

感官特色

理化指标

青仲蜜

果实微扁圆,果顶平整,果型指数0.85;果实底色淡绿,阳面为紫红晕,着色面积达≥30%;果肉脆甜;单果重≥81g

可溶性固形物≥13%;硬度≥9kg/cm2;可食率≥85%

青霜蜜

果实近圆形,顶略呈三棱,果型指数0.9;果实底色淡绿微黄,阳面为紫红晕,着色面积达≥30%;肉细硬脆;单果重≥85g

可溶性固形物≥15%;硬度≥9kg/cm2;可食率≥85%

冬雪蜜

果实近圆形,果顶平整,果型指数0.9;果实底色淡绿,阳面为淡紫红晕,着色面积达≥40%;果肉脆甜;单果重≥90g

可溶性固形物≥18%,硬度≥12kg/cm2;可食率≥85%

三、专用标志使用

青州蜜桃地理标志产品保护范围内的生产者,可向山东省青州市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。

自本公告发布之日起,各地质检部门开始对青州蜜桃实施地理标志产品保护措施。

特此公告。

 

 

                  二00六年九月四日

 

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