11月13-16日，工作组到聊城市、菏泽市、莱芜市、泰安市开展督导检查工作.工作组一行实地检查督导了华润（聊城）啤酒公司、聊城新恒基食品公司、菏泽米老头食品公司、菏泽华鲁康纯净水公司、莱芜同升油坊、汇源莱芜公司、莱芜顺香斋香肠厂以及娃哈哈泰安公司、金禾蛋糕坊等食品企业（小作坊）.同时,工作组还考察了四市局所属技术机构.

白俊章副司长对四市开展专项整治工作给予充分的肯定，并对当地政府多年来给予质监部门的支持和帮助表示了感谢，对全体质监干部职工表示慰问。

同时，白俊章副司长对上述四局工作提出了五点要求：

一是要按照胡锦涛总书记在十七大报告中作出的关于“两个确保，一个立足”（确保产品质量安全，确保药品食品安全，立足以质取胜战略）的精神和吴仪副总理在全国产品质量和食品安全监管专项整治第二次现场会上的讲话精神，一要巩固前一阶段的专项整治成果，二要高度重视生产加工环节的质量监管，三要集中精力做好下步专项整治，在前一阶段工作的基础上，再接再厉，加大力度，加快工作进度，将专项整治工作推向深入，确保12个100％目标的实现，全面完成专项整治的各项任务。

　　二是要通过“一手抓深入，一手抓巩固”，在对前一阶段专项整治工作认真总结，找出存在的问题，研究解决问题的方法。对尚未完成的任务，再进行一次认真的动员和部署。采取强有力的措施，坚决不留死角，将专项整治工作搞深、搞透、搞彻底。对于已经完成专项整治任务的区域、产品和单位要认真组织进行“回头看”大检查，进一步巩固专项整治成果，保证规模化企业质量安全稳步提升，确保小企业质量安全巩固提高，保证小作坊承诺安全到位。

　　三是要着手长远，抓好长效机制建设。要在认真总结专项整治经验的基础上，完善和建立科学有效、客观实际、系统完整的长效监管机制，使企业真正能按照《特别规定》的要求，夯实技术基础，真正建立起“两个链条，两个网络，一个体系”，使各监管部门工作条件，人员队伍素质，行政执法和综合管理能力以及工作机制，都能够满足产品质量和食品安全监管长效机制的要求和需要。

　　四是要进一步加强对产品质量和食品安全监管的领导，进一步加强对基层一线的业务指导和执法督导，进一步强化三个责任意识（领导部门的领导意识，监管部门的监管意识，企业安全主体意识），抓好三个重点（重点单位、重点区域、重点产品）整治，确保三个安全（食品安全、涉及到大众健康消费类产品的安全、特种设备安全）万无一失。

五是希望进一步发扬质监系统“特别能战斗，特别能吃苦，特别能奉献，特别能忍耐”的精神，创造“四个一流”（ 一流的管理、一流的技术、一流的队伍、一流的业绩）。